저희 가게 명물 요리·규슈 요리에 더해, 자랑의 일품을 간편하게 맛볼 수 있는 음료 무제한 코스를 가격별로 폭넓게 준비하고 있습니다.차분한 분위기의 개인실 좌석에서 느긋하게 연회·식사를 즐길 수 있습니다.지바초에서의 연회는 물론, 접대, 여자회, 동료나 친구와의 술자리 등 다양한 장면에 이용해 주십시오.

하카타 카와 꼬치에 사용하는 닭가죽은 목 주위의 피부를 사용하여 냄새의 근원이되는 여분의 지방과 혈합 등을 한 장 한 장 정중하게 제거하는 하처리를 실시하고 있습니다.매일 한 개씩 정중하게 꼬치 치고 넣어 가기 때문에, 한정 메뉴가 됩니다.밖은 바삭하고 안은 모찌로 한 식감을 맛볼 수 있는 저희 가게 추천의 “하카타 카와 꼬치”를 꼭 즐겨 주세요.

가고시마현내에서 생산되는 「사츠마 지람 도리」를 사용하고 있습니다.사츠마 지람 도리는 450일에 걸쳐 자란 브랜드 닭.사육일수가 길고 생산수가 적기 때문에 희소가치가 높다고 합니다.저희 가게에서는 한 마리마다 매입하고 있어 신선도의 좋은 상태로 손님에게 제공하고 있으므로 맛이 다릅니다.꼭 한번 맛보십시오.